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干贝春笋的做法


干贝春笋的做法


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干贝春笋的小提示

因为干贝本身有咸味了,所以不需要放盐了,春笋真是清甜阿!没有鲜肉,所以做了这个干贝春笋,味道也是好赞!

干贝春笋的配料

  • 春笋 (一颗)
  • 干贝 (若干)
  • 鸡油
  • 龙骨 (三块)
  • 香菜

干贝春笋的步骤

STEP1、把春笋滚刀切块,用鸡油煸炒下。

STEP2、将春笋移入砂锅,并一同放入干贝和龙骨

STEP3、加入适量的水,越过食材多点就好了。

STEP4、大火煮开后,小火焖一到两个小时。

STEP5、上桌的时候,加点香菜末就好了。


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