 冬季大姨妈救星红糖姜撞奶的做法

冬季大姨妈救星红糖姜撞奶的做法

其他家常菜冬季大姨妈救星红糖姜撞奶的做法，冬季大姨妈救星红糖姜撞奶的家常做法

冬季大姨妈救星红糖姜撞奶的小提示

牛奶一定选择全脂牛奶，而且不是所有牌子的奶都行，也不是进口奶就是好奶，我做这个实验了15个品牌的奶，如今定在唯品牛奶

冬季大姨妈救星红糖姜撞奶的配料

姜（130g）
红糖（20g）
牛奶（300ml）

冬季大姨妈救星红糖姜撞奶的步骤

STEP1、姜切片榨汁

冬季大姨妈救星红糖姜撞奶

STEP2、按照这个配方因为是要驱寒活血所以姜汁要75g放在碗里备用

冬季大姨妈救星红糖姜撞奶

STEP3、锅里放入老红糖尽量切碎点，更容易融化

冬季大姨妈救星红糖姜撞奶

STEP4、锅里倒入牛奶，牛奶一定要选用全脂牛奶，我用的是唯品牛奶

冬季大姨妈救星红糖姜撞奶

STEP5、锅在上不能一直放着不动容易糊锅和起奶皮子，这样都会影响成品质量，要这样不停地晃动，不用紧张，这点奶3分钟就能加热完成

冬季大姨妈救星红糖姜撞奶

STEP6、奶微沸时快速冲入姜汁中，倒满后不要搅动，要静置3-5分钟即可

冬季大姨妈救星红糖姜撞奶

STEP7、三分钟就已经凝固了

冬季大姨妈救星红糖姜撞奶

STEP8、冬季甜品，又好吃又能解救大姨妈时的痛苦

冬季大姨妈救星红糖姜撞奶

温馨提示：

本文收集了冬季大姨妈救星红糖姜撞奶的其他家常菜，姜撞奶的做法，姜撞奶的家常做法，红糖的做法，红糖的家常做法，糖姜的做法，糖姜的家常做法，红糖姜的做法，红糖姜的家常做法，撞奶的做法，撞奶的家常做法，您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 其他家常菜

椰蓉面包

做面包揉面跟馒头包子的揉法稍微有点不一样，馒头包子要求没那么高，做面包为了让面筋更快形成，主要靠摔、揉结合的方法。掌握了这个方法，可以做各种面包啦，就是看起来比较粗暴一点哈哈哈这个做的是一次发酵，比较省时，口感比较柔软，还是挺好吃的。记录下第一次全程手揉面包。写的不是很专业，但愿意跟你们分享下分享个面粉小知识：低筋面粉：筋度低、延展性弱、弹性弱，适合做蛋糕、糕点、饼干等；中筋面粉：也就是普通面粉，筋度中等，延展性和弹性各有强弱，一般家庭面食馒头包子饺子等；高筋面粉：筋度高、延展性和弹性都高，适宜做面包、面女朋友爱吃姜撞奶，冬天冷的时候做姜撞奶加点红糖事半功倍