STEP1、先将黄油软化(可以将另一个碗里加水,然后将装有黄油的碗放进加热水的碗中,注意是隔着碗)
![蔓越莓饼干 蔓越莓饼干](https://caipu.wonn.cn/upimages/0611/lvbkjotn1bg338917.jpg)
STEP2、将糖粉直接倒入软化的黄油里
![蔓越莓饼干 蔓越莓饼干](https://caipu.wonn.cn/upimages/0611/fmlzi4phkn4338918.jpg)
STEP3、用搅拌器低速搅拌均匀
![蔓越莓饼干 蔓越莓饼干](https://caipu.wonn.cn/upimages/0611/t53ueourri2338919.jpg)
STEP4、加入鸡蛋液
![蔓越莓饼干 蔓越莓饼干](https://caipu.wonn.cn/upimages/0611/fjb2qny4uxz338920.jpg)
STEP5、用搅拌器低速搅拌均匀
![蔓越莓饼干 蔓越莓饼干](https://caipu.wonn.cn/upimages/0611/hdhjtvcilcs338921.jpg)
STEP6、搅拌好后的效果
![蔓越莓饼干 蔓越莓饼干](https://caipu.wonn.cn/upimages/0611/qji0azrronx338922.jpg)
STEP7、先用过筛网将面粉筛入,搅拌好后的黄油里,然后再将蔓越莓干倒入进去
![蔓越莓饼干 蔓越莓饼干](https://caipu.wonn.cn/upimages/0611/a2kisevsq4y338923.jpg)
STEP8、揉成光滑的面团,搓成长条,用吸油纸整成行,弄好后,冰箱冷冻1小时
![蔓越莓饼干 蔓越莓饼干](https://caipu.wonn.cn/upimages/0611/jetkg45lgbw338924.jpg)
STEP9、从冰箱取出蔓越莓饼干,然后再切约3mm的曲奇片,期间将烤箱预热5分钟,上下火170温度烤25分钟,
![蔓越莓饼干 蔓越莓饼干](https://caipu.wonn.cn/upimages/0611/gxlkepngymh338925.jpg)
STEP10、考好啦
![蔓越莓饼干 蔓越莓饼干](https://caipu.wonn.cn/upimages/0611/blhvulr2gek338926.jpg)