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玉米片芝麻糖的做法


玉米片芝麻糖的做法


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玉米片芝麻糖的配料

  • 白糖 (300克)
  • 玉米片 (300克)
  • 芝麻 (100克)
  • 油 (1勺)
  • 枸杞 (1把)

玉米片芝麻糖的步骤

STEP1、把玉米片放微波炉叮4分钟,拿出放凉

玉米片芝麻糖

STEP2、把芝麻放入微波炉叮1分钟30秒后拿出放凉

玉米片芝麻糖

STEP3、锅中放入一勺油小火烧一会放入白糖小火慢慢的熬,边熬边搅拌一直到颜色成了虎珀色时放入一小勺白醋搅拌均匀(放人白醋时糖酱会冒出很多的泡泡,搅拌几下泡泡消失了,放入玉米片和芝麻枸杞快速拌匀关火,放入模具中压实(这个步骤动作要快)

玉米片芝麻糖

STEP4、快速压实后稍等一二分钟出模,切成自已喜欢的大小块(切块的动作也要快,不然硬了切下去容易碎)

玉米片芝麻糖


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