其他家常菜 河蚌秧草的做法, 河蚌秧草的家常做法
STEP1、河蚌洗净,锅底加油烧热葱爆香加入河蚌和姜、料酒翻炒1-2分钟加入生抽和些许盐烧8成熟熟,装盘待用
STEP2、锅底加油烧热,放入秧草翻炒出水加入河蚌、些许盐(个人口味添加)盖上锅盖闷会加味精(鸡精)起锅
根据赵健康的视频做的,用最简单的食材就可以吃到墨西哥餐啦,为两人份。河蚌、秧草都是极鲜的。其实秧草还可以腌制出来吃,烧汤,烫一下做饺子馅或包子馅或者汤圆馅味也是很鲜美的。
沙拉是我的最爱,这款香茅鸡肉沙拉是我夏天常做的家常菜,香茅和柠檬叶的清香,辣椒的刺激,鲜蔬的脆爽,都会给炎炎夏日带来一丝清凉河蚌、秧草都是极鲜的。其实秧草还可以腌制出来吃,烧汤,烫一下做饺子馅或包子馅或者汤圆馅味也是很鲜美的。