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黄金北极贝芦笋的做法


黄金北极贝芦笋的做法


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黄金北极贝芦笋的配料

  • 芦笋 (一小把)
  • 北极贝 (15个)
  • 豆芽 (3两)
  • 欣和生抽 (一点)
  • 葱花 (一点)
  • 油 (一小勺)

黄金北极贝芦笋的步骤

STEP1、豆芽去根,芦笋洗净,切成适当的长度,锅里加水,水里加一点盐,芦笋豆芽过水焯透,用焯过菜的水,烫一下化冻的北极贝。马上捞出来,避免变老

黄金北极贝芦笋

STEP2、豆芽,芦笋码好,然后摆上北极贝~

黄金北极贝芦笋

STEP3、葱白切丝,在冷水里泡10分钟变卷曲,倒上欣和酱油

黄金北极贝芦笋

STEP4、铁锅烧一点油,泼在葱花

黄金北极贝芦笋


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