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白汁青口的做法


白汁青口的做法


其他家常菜 白汁青口的做法， 白汁青口的家常做法

白汁青口的配料

  • 迷迭香rosemary （3小株）
  • 洋葱shallotonion （小size一颗大概200g）
  • 淡奶油thickcream （500g）
  • 青口mussel （1kg）
  • 海盐seaslat （适量）
  • 白葡萄酒whitewine （300ml）
  • 橄榄油oliveoil （100ml）

白汁青口的步骤

STEP1、洋葱切小丁放入锅内 加橄榄油 迷迭香

STEP2、将洗好的青口摆入锅内 再加入白葡萄酒

STEP3、开火 大概5分钟 青口开口 就用漏勺掏出 放入大碗内

STEP4、锅中有煮好的青口汁加入奶油 再加入适量海盐 煮开即好 倒入盛有青口的碗呢 这样白汁青口就完成啦

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