蒜蓉粉丝生蚝的做法
蒜蓉粉丝生蚝的做法
蒜蓉粉丝生蚝的配料
- 生蚝 （12只）
- 龙口粉丝 （2把）
- 油 （适量）
- 盐 （适量）
蒜蓉粉丝生蚝的步骤
STEP1、1.首先将粉丝煮软，然后捞到碟子用，倒入适量的油和盐，将它拌均匀，放一旁备用(一定要放油哦，不然会很干)另:粉丝个人觉得龙口粉丝口感会好吃些
STEP2、2.把生蚝里面的泥冲洗干净，放在碟子里
STEP3、3.然后每一个生蚝用一小把粉丝将它卷起来，平铺在碟子里摆放好(如图)
STEP4、4.自来水倒入中煮开，把卷好的生蚝入6到7分钟，到(定要水上气之再生蚝进去哦)
STEP5、5.把大蒜切成蒜蓉，然后放入热油锅里炸香
STEP6、6.将炸好的蒜蓉油淋在粉丝上面，这样一道简单的蒸粉丝生蚝就完成了生蚝蒸的话更能锁住它原汁原味的鲜甜
STEP7、7.我特地留出了三分一的蒜蓉油加点酱油，弄成蒜蓉酱油，热过的酱油会特别香
温馨提示：
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