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牡蛎饼的做法


牡蛎饼的做法


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牡蛎饼的配料

  • 牡蛎210 (克)
  • 地瓜粉60 (克)
  • 葱 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 盐,糖 (适量)

牡蛎饼的步骤

STEP1、把牡蛎清洗,去掉一些小碎壳,沥掉水放案板上剁一下。不用太碎哈!

牡蛎饼

STEP2、加入鸡蛋,盐,枓洒,糖,葱花,用筷子搅拌几下,然后慢慢加入地瓜粉,再搅拌小心点不要太干以用勺子可以刚好哦!

牡蛎饼

STEP3、弄好的材料放半小时。把平底锅加热倒入一点油,火不要太大,然后放下一勺。煎一下翻过来再倒入一点油再煎,熟了就可以了哦!

牡蛎饼

STEP4、然后反复翻二次就完成了哦!美味可口的牡蛎饼就可以下肚子了哈!

牡蛎饼


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