STEP1、材料集合
STEP2、室温软化的黄油打散。
STEP3、加入糖和盐,我用的是玫瑰海盐,什么盐都可以)继续中速打。
STEP4、打到黄油膨胀有光泽,其中刮刀整理一下。
STEP5、加入油,继续中速打,打均匀。
STEP6、加入油以后,还是中速打到很有光泽。
STEP7、分次加入清水,继续中速打。
STEP8、打成这样,黄油很有光泽。
STEP9、加入葱花,葱花切小点。
STEP10、打蛋器打匀,刮刀搅拌一下。
STEP11、加入过筛的低粉。
STEP12、混合均匀,不用过度搅拌,没有干粉就可以。
STEP13、面糊装入裱花袋,我用八齿花嘴。
STEP14、为了保险,套了两个裱花袋。
STEP15、挤面糊没有压力,妥妥的。
STEP16、烤箱预热180度,烤箱中层,烤20到25分钟,20分钟,可以就出炉。
STEP17、最后5分钟看着点。
STEP18、香酥脆的咸口香葱曲奇饼干。
虾仁,鲜美;鸡蛋,滑嫩。两者搭配,四季适宜。老幼妇孺,家常首选。记录下来,方便查看,参照多位厨友的方子,自己经过多次实验,木糖醇做出来的饼干饼干,一样酥脆。
小美打豆浆,超细腻,无渣无需过滤,很有营养。一定要试下。如果只放黄豆,就是纯豆浆,加点奶粉更好喝哦。记录下来,方便查看,参照多位厨友的方子,自己经过多次实验,木糖醇做出来的饼干饼干,一样酥脆。