 少女心爆棚的的做法

少女心爆棚的的做法

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少女心爆棚的的小提示

融化巧克力的热水温度控制在70-80度左右，可以用勺子搅拌一下，加速巧克力融化。淋巧克力的时候，可以垫一张油纸或者将曲奇饼干放在网架上在淋巧克力。冰箱里拿出来的淡奶油不可以直接用，必须要回温以后才可以用，可以可以防止混合奶油的时候油水分离

少女心爆棚的的配料

黄油（100克）
糖粉（55克）
低筋面粉（150克）
白巧克力（100克）
坚果（适量）
淡奶油（70克）

少女心爆棚的的步骤

STEP1、准备好材料

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STEP2、黄油室温软化加入糖

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STEP3、打至发白呈现羽毛絮状即可

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STEP4、淡奶油少量多次加入

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STEP5、混合好的状态

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STEP6、加入过筛低粉，混合均匀成面团

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STEP7、准备一个八齿的大号裱花嘴

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STEP8、裱花袋放入少量面团

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STEP9、挤出圆形，入烤箱160度烤15-20分钟

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STEP10、巧克力豆隔热水融化

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STEP11、烤熟的饼干饼干蘸上一点巧克力在放上自己喜欢的坚果即可

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