STEP1、红皮萝卜,或者白萝卜,洗净切长块。
STEP2、再横着切成薄片。
STEP3、加入少量盐、糖、白醋拌匀(没有白醋我用的红醋),盖上保鲜膜放冰箱,入味一晚(我习惯放在炒锅里盖上盖子一晚上)
STEP4、第二天一早就可以吃啦!粥我要两碗!
发现最近做的都和双溪古镇有关,当时住的民宿在做果酱,可惜一直没时间跟着她做。回到广州必须把它做一回,也就没有遗憾的啦!果酱走起!喝粥绝好的小菜。
2018年年底几个好友在家里聚餐,拿出青梅酒大家一起品尝,结果就是把仅剩的半罐全消灭了朋友嘱咐今年一定不要忘记继续酿一些,我那是放了一年半将近两年的酒,当天聚餐大家一致好评然后在三月的时候就开始tb搜索青梅啦,2019.4.16)今天刚到手,就撸起袖子加油干了买了10斤梅子、10斤酒,5金黄冰糖因为我分装了3瓶,所以下面方子里只写上比例给大家参考哦基本上就是青梅/酒/冰糖比例是1:1:0.5-0.6的样子哦喝粥绝好的小菜。