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70度糖醋萝卜的做法


70度糖醋萝卜的做法


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70度糖醋萝卜的配料

  • 萝卜(去皮) (600克(切片))
  • 生抽 (80克)
  • 陈醋 (80克)
  • 冰糖(或冰糖粉) (80克)

70度糖醋萝卜的步骤

STEP1、主锅放入生抽、老陈醋、冰糖粉,设5分钟/100度/度。

70度糖醋萝卜

STEP2、之后加入萝卜片,设18分钟/70度/反转小勺或者1烹煮。

70度糖醋萝卜

STEP3、结束后倒入器皿中,放冰箱冷藏。冷藏一夜口感更佳。

70度糖醋萝卜

STEP4、一起玩转美食

70度糖醋萝卜


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