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糖醋萝卜的做法


糖醋萝卜的做法


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糖醋萝卜的配料

  • 白萝卜 (一个)
  • 辣椒 (3个)
  • 糖 (适量)
  • 醋 (适量)
  • 盐 (适量)

糖醋萝卜的步骤

STEP1、白萝卜切片,加3勺盐,搅拌腌制20分钟后用手拧干水分,目的是去除萝卜的涩味和多余的水分。

糖醋萝卜

STEP2、准备白糖、白醋、野山椒。

糖醋萝卜

STEP3、把白糖.白醋.野山椒放入拧干水分的萝卜片里。

糖醋萝卜

STEP4、用筷子搅拌均匀。

糖醋萝卜

STEP5、盖上保鲜膜,放入冰箱24小时就可以开吃了,酸酸甜甜脆脆辣辣的,超级好吃!超级开胃!

糖醋萝卜


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