STEP1、首先我们先准备所有材料,鸡蛋打散,西红柿切块或片,油菜切成1厘米左右,香菜切碎,几个蒜瓣切成片
STEP2、热锅凉油,加入葱花蒜片炒出香味
STEP3、加入西红柿炒出红油
STEP4、倒入一碗水,一勺生抽,半勺盐
STEP5、水开后放入饼丝和油菜
STEP6、水再开后倒入蛋液和香菜,出锅前加几滴香油和鸡精
STEP7、出锅就可以吃了
偶尔看到的课程,感觉很好,食材简单才健康,适合给孩子吃,辛苦一些也欣慰!烩饼是我从小就接触的食物,那时候家里如果有剩的烙饼,勤俭的老爸就会给我们做炒饼或者烩饼,到现在也成了我们消耗剩余食材的一个方法。尤其是冬天,早晨起来吃一碗热乎乎的烩饼简直是一种暖暖的幸福。
青蒜苗,葵花油,腊肉,红椒,豆豉,鸡精,姜丝,蒜片烩饼是我从小就接触的食物,那时候家里如果有剩的烙饼,勤俭的老爸就会给我们做炒饼或者烩饼,到现在也成了我们消耗剩余食材的一个方法。尤其是冬天,早晨起来吃一碗热乎乎的烩饼简直是一种暖暖的幸福。