蔓越莓牛轧糖的做法

STEP1、将总统黄油融化加到不沾锅中，用硅胶刮铲搅拌至黄油全部融化。注意全程小火！

STEP2、待黄油融化后将撕成两半的棉花糖（落基山）加入锅中，不断搅拌。

STEP3、待棉花糖融化后关火，加入奶粉（蓝胖子，搅拌至奶粉和棉花糖融合均匀。

STEP4、优鲜沛的蔓越莓干。

STEP5、加入蔓越莓和坚果（柯克兰），继续搅拌。因为是自己和孩子吃的，所以材料选的都是尽可能好的。

STEP6、蔓越莓和坚果全部加入后，力气小的根本搅拌不动了。这个时候手套出场了，戴上手套不断调和至所有材料混合均匀。

STEP7、稍凉点后丢入模具中，至完全冷却。这是某宝买的牛轧糖四件套，可做牛轧糖60块。硅油纸特点：不沾，不用洗。

STEP8、为了美观，将糖放入模具后用四件套中的擀面杖和硅油纸一起将糖的表面擀平。

STEP9、因为是做完后想起来发的方子，所以只有成品图了。糖纸是某宝买的90*44mm的机封袋。

STEP10、如果是想做抹茶味的，可以加抹茶8克奶粉212克。