 蒸包子的做法

蒸包子的做法

其他家常菜蒸包子的做法，蒸包子的家常做法

蒸包子的小提示

1.和面用温开水，和出的面软。2。肉馅不宜太干。搅拌肉馅的时候放一点花生油，养一下肉馅后再放蔬菜，再加点花生油搅拌。如果馅过干可放些花椒水。3.面揉的软一些，做出的包子皮好吃。4.擀面皮一定要中间厚一点，否则容易把面皮拽破。5.包好后一定要放30分钟再蒸。6.出锅的时候可以凉凉再往外拿，否则会烫手。呵呵，能记得的就这些了。

蒸包子的配料

面粉
肉馅

蒸包子的步骤

STEP1、拌好肉馅。

蒸包子

STEP2、面粉用酵母提前发好。

蒸包子

STEP3、把和好的面粉揉一下

蒸包子

STEP4、揉成长条状

蒸包子

STEP5、撮成大小差不多的小个

蒸包子

STEP6、按一下，按成扁平状。

蒸包子

STEP7、用擀面杖擀成中间厚边上薄的皮子

蒸包子

STEP8、放上肉馅

蒸包子

STEP9、包成包子

蒸包子

STEP10、包好够一锅蒸的了。

蒸包子

STEP11、醒30分钟后入锅。

蒸包子

STEP12、烧开锅后，蒸25分钟。

STEP13、出锅了

STEP14、从锅里拿出来。可以开动了，哈哈。

温馨提示：

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