 杂粮银耳羹的做法

杂粮银耳羹的做法

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杂粮银耳羹的小提示

1.所有粗粮都可以替换成别的，家里有什么就放什么，多一些少一些都可以。2.有时间可以用砂锅慢煲，也可以用压力锅快速煮。3.糖的用量根据自己口味，也可以不放糖。

杂粮银耳羹的配料

丑耳（或银耳）（1朵）
红豆（或绿豆、米豆等）（20克）
黑米（或红米、黄米等）（10克）
玉米渣（或玉米粒、薏米等）（10克）
花生（或莲子、皂角米等）（15粒）
芝麻（黑白芝麻、亚麻籽等）（5克）
红枣（或桂圆、百合等）（20颗）
枸杞（或蔓越莓、葡萄干等）（5克）
红糖（或冰糖、白糖等）（适量）
水（或豆浆、纯牛奶等）（

杂粮银耳羹的步骤

STEP1、丑耳、红豆、黑米、玉米渣、花生提前浸泡一夜。

杂粮银耳羹

STEP2、丑耳去除黄色部分，撕小朵。（我选了小朵的丑耳，如果丑耳较大，用半朵就可以。）

杂粮银耳羹

STEP3、将芝麻、红枣、枸杞、冰糖和所有浸泡好的食材放入电饭煲，加入清水，按煮粥键（一个半小时）。

杂粮银耳羹

STEP4、开吃啦！

杂粮银耳羹

STEP5、天气热，可将银耳羹放冰箱冷藏后食用，清凉爽口。

杂粮银耳羹

温馨提示：

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