红糖姜撞奶的做法
红糖姜撞奶的做法
红糖姜撞奶的小提示
姜汁剂好了立刻就用，不要放在冰箱里过夜
红糖姜撞奶的步骤
STEP1、准备一块去皮的老姜
STEP2、将生姜擦成姜蓉
STEP3、用棉布或者没穿过的丝袜挤出姜汁备用
STEP4、锅中加200克牛奶
STEP5、放入20克红糖
STEP6、煮至锅边冒小泡（不要把牛奶煮沸）
STEP7、将牛奶冲进放油姜汁的碗中，冲的时候牛奶距离碗高一点这样方便冲均匀
STEP8、用盘子盖住，静止15分钟
STEP9、撒上一些糖桂花
STEP10、放上勺子不塌陷
STEP11、红糖姜撞奶就做好了
温馨提示：
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