STEP1、所有材料全家福一张
STEP2、为了整理成菜谱,所以分别称好份量。平常自己做,都是直接放,避免多洗几个碗。
STEP3、70克的玉米油中放入5克盐和65克糖搅拌均匀(口感偏淡),不建议减,口味重的可以适当增加。
STEP4、加入鸡蛋,拌匀。
STEP5、加入20克葱花,拌匀。
STEP6、500克中筋粉过筛加入。(如果没有面粉筛,不过筛也无所谓)
STEP7、用刮刀搅拌(没有刮刀用筷子也行)
STEP8、戴上手套操作,可以避免手油乎乎。
STEP9、团成小球球,每个大概15克左右。
STEP11、噔噔噔出炉了,葱香四溢。我忘记刷蛋液,可以在送入烤箱前表面刷一层蛋液,颜值会更高。
STEP12、晾凉装罐,当当当当,大功告成。