巨无霸松饼的做法

STEP1、准备好各种食材。将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖、牛奶，以及隔水加热融化了的黄油，搅拌均匀。

STEP2、将低筋面粉和泡打粉过筛到蛋液中，继续搅拌，划Z字搅拌至无颗粒粘稠状。状态如下图所示。用筷子挑起呈倒三角不会马上滴落。

STEP3、平底电不粘锅，拿出了我家最大的那口为了操作巨无霸松饼也是拼了哈哈哈！加热，然后将面糊垂直倒入，会自成圆形，你操作了就知道，真的自成圆形。全程小火慢煎。

STEP4、如图所示

STEP5、待表面有明显气泡产生，借助铲子翻面，继续烙一会即可出锅。

STEP6、比我的脸还大一圈的巨无霸松饼就做好了真的超大有没有？！松软好吃

STEP7、将其放置在案板上，切块即可如果你非要拿着整张松饼啃，我也完全没有意见哦

STEP8、装盘，可以配上煮蛋、果干或者各种坚果等，元气满满的一餐，你get到了吗？！