 美丽的花卷一次性发酵附整形视频的做法

美丽的花卷一次性发酵附整形视频的做法

其他家常菜美丽的花卷一次性发酵附整形视频的做法，美丽的花卷一次性发酵附整形视频的家常做法

美丽的花卷一次性发酵附整形视频的小提示

温馨提示1.每个圆形切八份的时候最好用刀，切口整齐花卷才好看。2.整形时候筷子用力压，这样花纹才够美这样的花卷挺容易成功的，做出美美的面食取悦一下自己吧。记得交作业，让我们一起在探寻美食的路上继续加油！我去准备明天菜谱所需要的材料去了，大家给我加油鼓劲儿吧。

美丽的花卷一次性发酵附整形视频的配料

面粉（300克）
水（150ml）
糖（20克）
酵母（3克）

美丽的花卷一次性发酵附整形视频的步骤

STEP1、所有材料大合照，发面的老几样。

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STEP2、将步骤一的所有材料用筷子搅匀，以免直接用手揉粘手。

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STEP3、这时候开始用手揉匀。

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STEP4、揉成这样一个光滑的面团。

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STEP5、揉好的面不用醒，直接分成八个面剂子。

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STEP6、擀成大一点的圆形，再用刀平均切成8份，不建议用刮板切，因为切口不整齐，。切口整齐才会好看。

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STEP7、四片一摞，叠起来，用筷子在中间用力压一下。一定要用力，不切断就可以，如果纹路不清晰，那么花就不好看。

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STEP8、来一张发酵前的，美嘛？发酵到原来的1.52倍大，水开下锅蒸15分钟焖五分钟。就可以出锅啦。

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STEP9、掰开一个，组织细腻，麦香味儿十足。馋了吗，你也试做吧

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温馨提示：

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