其他家常菜 柠檬凝乳/柠檬奶酱的做法, 柠檬凝乳/柠檬奶酱的家常做法
STEP1、小美洗菜模式加2勺盐清洗柠檬,完成后将柠檬皮刨屑备用(此步骤可省略)
STEP2、柠檬对切挤柠檬汁
STEP3、取150克过滤好的纯柠檬汁备用
STEP4、主锅加入糖、鸡蛋、柠檬汁150克,柠檬皮屑(可省、黄油、盐
STEP5、tm6设置12分钟/80度/稠化模式(tm5设置20分钟/90度/度2),完成后自然冷取
STEP6、装入干净无油无水的玻璃瓶,冰箱可保存1个月
STEP7、抹面包、拌酸奶、夹蛋糕,都妥妥的哦
豆豉,盐,淀粉,排骨,糖,油,生抽一款超级经典奶酱清新不腻既可以做蛋糕夹层又可以用来抹面包、拌酸奶、做塔馅、配松饼可丽饼都很适合!小美精准温控完美解决这款酱对温度的苛刻要求12分钟轻松搞定!
低面粉,牛奶,糖,盐,酵母,鸡蛋,奶粉,椰子油,椰蓉馅:,黄油,牛奶,白糖,椰蓉,鸡蛋白,蛋黄液(刷面包)一款超级经典奶酱清新不腻既可以做蛋糕夹层又可以用来抹面包、拌酸奶、做塔馅、配松饼可丽饼都很适合!小美精准温控完美解决这款酱对温度的苛刻要求12分钟轻松搞定!