STEP1、胡萝卜去皮切块
STEP2、加水榨汁过滤渣(成品是胡萝卜渣做的)
STEP3、加酵母溶化
STEP4、粉类混合
STEP5、加胡萝卜汁
STEP6、揉成光滑的面团
STEP7、盖保鲜膜,放温暖处发酵
STEP8、发面团的时候做馅
STEP9、自已腌的咸蛋蒸熟压泥
STEP10、混合粉类
STEP12、发酵至两倍大
STEP13、分成小份
STEP14、压平
STEP16、摆在油纸上
STEP17、冷水上锅蒸10分钟,关火焖1分钟
土豆,胡萝卜,鸡蛋,盐流沙包是中式包点奶黄包的变种,为20世纪初的常见点心,曾经一度没蕱,但于2000年代在香港重新兴起,流沙包用咸蛋黄以及牛油,砂糖等制成奶黄馅料,呈液态.此包面皮酥软、颜色金黄,一口咬下,如沙般的馅料满溢而出,甜而不腻,实为早茶中的精品。据介绍,流沙黄金包的馅料是由蛋黄、猪油、牛油、砂糖、牛奶等众多材料制作而成。而流沙黄金包的面皮则是用红萝卜汁和面,既美观,又有营养,一举两得。小潺一共做了两次,第一次是用胡萝卜汁和面,过程图是第一次的.第二次是用胡萝卜渣和面,再加了70克水.成品是第二次的.参考圆猪猪的方子
生酮的同学可以安心食用。不能吃糖的筒子们也可以安心食用。木有糖,木有黄豆,补充优质油脂和蛋白质。非常Q弹不油腻流沙包是中式包点奶黄包的变种,为20世纪初的常见点心,曾经一度没蕱,但于2000年代在香港重新兴起,流沙包用咸蛋黄以及牛油,砂糖等制成奶黄馅料,呈液态.此包面皮酥软、颜色金黄,一口咬下,如沙般的馅料满溢而出,甜而不腻,实为早茶中的精品。据介绍,流沙黄金包的馅料是由蛋黄、猪油、牛油、砂糖、牛奶等众多材料制作而成。而流沙黄金包的面皮则是用红萝卜汁和面,既美观,又有营养,一举两得。小潺一共做了两次,第一次是用胡萝卜汁和面,过程图是第一次的.第二次是用胡萝卜渣和面,再加了70克水.成品是第二次的.参考圆猪猪的方子