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麻辣百搭小香锅的做法


麻辣百搭小香锅的做法


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麻辣百搭小香锅的小提示

去虾线的时候小心点,不要被虾尾,虾嘴扎到手。呃,辣椒还是要控制点儿,别冲动,天气热。么么哒。

麻辣百搭小香锅的配料

  • 姜 (好几片(我忘记买了,没放。))
  • 蒜 (一整个的半颗)
  • 干辣椒 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 火锅底料 (半包)
  • 大葱 (1根(可不放))
  • 洋葱 (1个(可不放))
  • 盐 (适量)
  • 虾 (300克)
  • 土豆 (1个)
  • 藕 (1节)
  • 花菜 (1颗)
  • 胡萝卜 (1根)

麻辣百搭小香锅的步骤

STEP1、将胡萝卜、土豆、藕、西兰花(对不起,我前面忘记拍它了,后面出镜。)切片或者块儿都行,在乎你哟。然后虾洗净,去虾线(把虾在手上这么拿着,然后用牙签从虾尾中间横着戳进去,挑出来就可以了)然后虾尾给一刀。

麻辣百搭小香锅

STEP2、把蒜、花椒、干辣椒备好。家里有条件的把姜也备着。

麻辣百搭小香锅

STEP3、下锅先放这些,然后再放洋葱和大葱。

麻辣百搭小香锅

STEP4、然后放虾,给点儿料酒去去虾的腥。

麻辣百搭小香锅

STEP5、把所有蔬菜水煮熟,控水捞出。

麻辣百搭小香锅

STEP6、然后把所有菜倒进锅里,给盐。尝尝味道,对,就是这个味儿!()真棒!呃,其实我辣椒放多了…现在我的嘴巴都肿了…但是尊好吃呀,哈哈哈哈哈,那么,掰掰辣

麻辣百搭小香锅


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