STEP1、玉米粒和糖粉称好备用
STEP2、炒锅洗干净,开大火加热至无水,倒玉米油
STEP3、放上玉米粒,一定要保证油将玉米粒浸没
STEP4、继续加热,可以用铲子翻拌使受热均匀
STEP5、盖上锅盖,全程保持大火
STEP6、很快就看到玉米粒开始爆开了,不时的晃动铁锅
STEP7、当听到没什么声音了就可以关火了
STEP8、打开锅盖是这样
STEP9、一只手筛糖粉,少量多次筛入,一边筛另一只手不断翻动爆米花,余温会将糖粉很快融化
STEP10、这是筛完糖粉的
STEP11、倒入一个容器里,趁热就可以吃啦
STEP12、非常容易受潮,建议一次吃不完时,在还有一点点余温(和手温度差不多的时候)的时候就装保鲜袋密封保存
STEP13、和孩子去爬山带上一袋,哈哈及时装袋一点没有受潮,碰见别的小朋友都忍不住来抓上一把,吃个不停…
因为爱吃面条,所以家里总是常备一罐辣椒油。大人孩子都爱吃一定要买球形爆米花玉米粒重点:1.油要多2.火要大
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