有一次在酒店吃完饭,结账时说不要发票就可以换瓶辣椒酱,反正我又不要报销什么也就换了一瓶,回家晚上煮面,配了点吃,真的不错,辣椒比较多,占了一半的量,另一半就是剁碎了的萝卜干和大蒜。如果是拌面,当蘸酱吃还好,可是早上果爸喝稀饭吃就辣了,而且对胃也不好,菊花也受不了啊。所以我就想着改良一下,按照自己的喜好来,没有什么窍门,就是随心的一次,还不错,后来越做越顺,也就习惯了,第一次做的一大罐没两天就做成南昌特有的凉拌粉吃完了,你们可以试一下,如果不能吃辣,就辣椒少放点就可以了。糖量淡奶油炼乳可以依据个人口味增减。没有淡奶油可以用牛奶。芋头蒸熟后一次做不完可以直接分装密封冷冻保存。做好的香芋馅吃不完可以分装冷冻保存。油可以用无味植物油比如玉米油,可以适量增加,我做的是少油版。
最近在减肥可是又管不住嘴总想吃点什么。那么来吧,低脂优质碳水的山药糕简单好做。做了两种一种是加了红枣碎,一种是加了红薯泥,主要是家里只有这两种啦。感觉还可以加红豆馅、紫薯泥、坚果碎、或者盐、少点点糖...山药真是搭配什么都好吃糖量淡奶油炼乳可以依据个人口味增减。没有淡奶油可以用牛奶。芋头蒸熟后一次做不完可以直接分装密封冷冻保存。做好的香芋馅吃不完可以分装冷冻保存。油可以用无味植物油比如玉米油,可以适量增加,我做的是少油版。