 千张金针菇卷的做法

千张金针菇卷的做法

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千张金针菇卷的小提示

1、喜欢吃的亲可以爆蒜时放入小米辣同爆2、口味清淡的亲，酱汁中可以不放盐，收汁时可以根据个人口味适当增加3、出锅前也可以撒上孜然粉和辣椒粉，又别有一番风味哦！

千张金针菇卷的配料

金针菇（1把）
千张（1.5张）
生抽（2勺）
蚝油（1勺）
老抽（1勺）
白糖（少许）
盐（少许）
葱蒜（若干）
淀粉（1勺）

千张金针菇卷的步骤

STEP1、金针菇洗净去根、千张切长条

千张金针菇卷

STEP2、将千张卷在金针菇上,用牙签固定住。

千张金针菇卷

STEP3、蒜瓣拍碎切碎、葱花备好，取1小碗清水，倒入酱料食材搅匀备用。

千张金针菇卷

STEP4、热锅冷油倒入蒜末爆香，放入千张金针菇卷两面煎黄

千张金针菇卷

STEP5、倒入酱料汁，盖上锅盖焖煮几分钟至收汁

千张金针菇卷

STEP6、撒上葱花，去掉牙签开吃

千张金针菇卷

STEP7、超级美味

千张金针菇卷

温馨提示：

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