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咖喱肥牛包菜的做法


咖喱肥牛包菜的做法


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咖喱肥牛包菜的小提示

肥牛不要老,不要老,不要老!

咖喱肥牛包菜的配料

  • 肥牛 (250克)
  • 包菜 (半棵)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 咖喱 (1块)
  • 菜油 (1勺)
  • 盐 (适量)

咖喱肥牛包菜的步骤

STEP1、准备食材。肥牛是菜场买的鲜切肥牛,当然比超市里的速冻肥牛好吃!

咖喱肥牛包菜

STEP2、水煮开,烫肥牛,马上捞出,洗去泡沫。

咖喱肥牛包菜

STEP3、包菜和胡萝卜切片。

咖喱肥牛包菜

STEP4、锅里放油,炒包菜胡萝卜至缩水。

咖喱肥牛包菜

STEP5、加水和咖喱块,煮2分钟,加入肥牛,上色后,立即出锅。

咖喱肥牛包菜

STEP6、好次好次!

咖喱肥牛包菜


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