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香辣孜然杏鲍菇的做法


香辣孜然杏鲍菇的做法


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香辣孜然杏鲍菇的小提示

杏鲍菇也可以用削皮刀削成片。没有一滴油。完全是怎么吃都不胖的吖开始煸炒杏鲍菇会出很多水份,不着急小火慢慢煸,煸干水份为止,偏干一点非常的有嚼劲好吃。出锅秒光的节奏吖!

香辣孜然杏鲍菇的配料

  • 杏鲍菇 (2个)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (0.5勺)
  • 蚝油 (2勺)
  • 芝麻 (10克)
  • 辣椒粉 (1勺)
  • 孜然粉 (0.5勺)
  • 花椒粉 (0.5勺)
  • 椒盐 (0.5勺)

香辣孜然杏鲍菇的步骤

STEP1、杏鲍菇撕成条

香辣孜然杏鲍菇

STEP2、放入生抽,老抽,蚝油

香辣孜然杏鲍菇

STEP3、搅拌均匀

香辣孜然杏鲍菇

STEP4白芝麻辣椒粉孜然粉椒盐花椒粉放入碗中

香辣孜然杏鲍菇

STEP5、锅中不放油倒入杏鲍菇小火煸炒,直到水分煸干

香辣孜然杏鲍菇

STEP6、撒上辣椒面孜然粉椒盐花椒粉翻拌均匀

香辣孜然杏鲍菇

STEP7、撒点葱花完成

香辣孜然杏鲍菇

STEP8、开吃!

香辣孜然杏鲍菇


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