其他家常菜 烤馅饼的做法, 烤馅饼的家常做法
STEP1、面粉,酵母,鸡蛋,盐用筷子混合均匀
STEP2、筷子一边搅拌一边慢慢加入温水,成絮状停止加水,开始揉面,揉成面团
STEP3、盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵至两倍大(大概一个小时),烤箱45度发酵功能的话更快30分钟就好了。发酵这段时间可以准备馅料,我是提前一天准备好的,所以这段时间玩手机
STEP4、醒发好的面团排气揉面,分成八个小剂子
STEP5、做了两个形状的,圆饼的是像包包子一样包好馅料压扁的,卷饼是像视频这样做的,卷好稍微擀大一点,擀好都是收口朝下摆入烤盘
STEP6、烤箱预热5分钟,饼上刷点油撒上芝麻
STEP7、入箱上下火180度20分钟,分钟
STEP8、开吃
微博上文怡的方子,秋天吃金橘有止咳的功效。咦…好像已经冬天了啊,,,切!我就是想做不行么!1.馅料放多放少依各人喜好2.冬天的话酵母粉不要直接和面粉混合,把酵母粉和少量的温水混合均匀成酵母水再加到面粉里,这样面发酵的比较好一些
手握莜面,做法简单,造型入味,炒煮烩怎么做都好,Q弹合口。1.馅料放多放少依各人喜好2.冬天的话酵母粉不要直接和面粉混合,把酵母粉和少量的温水混合均匀成酵母水再加到面粉里,这样面发酵的比较好一些