其他家常菜 快手葱油饼的做法, 快手葱油饼的家常做法
STEP1、葱切粒,油盐五香粉芝麻碗里拌均。
STEP2、第一种做法:一块饼四张饺子皮,如图叠开。
STEP3、直接用汤匙背抹油。
STEP4、抹油料后,撒上葱花。
STEP5、从左从右都可以,卷起来。
STEP6、卷成条状。
STEP7、再卷成圆形。
STEP8、第二张做法:四张饺子皮一张刷油料撒葱花再叠一张刷油料撒葱花……
STEP9、用擀面杖压扁。注意抹油的时候不要太多了,要不然就像我的一样,漏油啦
STEP10、锅热后下油,中火加热至油温较高(用试,探入油里冒小泡,饼放入后每三秒翻面,直至一点金黄即可。
STEP11、这块圆饼有点过火啦。
STEP12、咬开,还是层次分明的哦。
顾名思义就是口味清淡的火锅,食材以鸡肉、海鲜、素菜为主,特别适合寒冷、干燥的天气食用。突然想吃葱油饼,刚好中午包饺子剩下一些,那就做起来呗用料不用称,粗放型,无需“克克计较”
夫人点名要吃“马兰头拌香干”,Y先生自然欣然同意。只是家中菜刀不太给力,无法将菜剁碎,无奈只好一条一条地切,用闸刀的方式去闸碎马兰头,做完菜后整只手感觉已经不是自己的了,是时候再添置一把新菜刀了……突然想吃葱油饼,刚好中午包饺子剩下一些,那就做起来呗用料不用称,粗放型,无需“克克计较”