 酸辣小混沌的做法

酸辣小混沌的做法

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酸辣小混沌的配料

馄饨（15个）
淀粉（一勺）
香油（一勺）
盐（适量）
胡萝卜（半根）
紫菜（一张）
葱（2根）
香菜（一根）
黑胡椒（一勺）
辣椒粉（半勺）
豆瓣酱（一勺）

酸辣小混沌的步骤

STEP1、我买的超市先包的小混沌，工作日晚上懒得包，就超市买的。

酸辣小混沌

STEP2、混沌下锅煮熟，捞出备用

酸辣小混沌

STEP3、胡萝卜切丝，我是觉得光吃混沌太肉了，就加了萝卜，其实不加也可以，不加味道更好，不会胡萝卜味盖住

酸辣小混沌

STEP4、葱和香菜放一块切的，切成碎碎的，不喜欢哪样的可以不加

酸辣小混沌

STEP5、淀粉水弄好，备用

酸辣小混沌

STEP6、加油，放入半勺辣椒粉，放入一勺豆瓣酱，炒熟后，放入胡萝卜，翻炒后加入淀粉水，最后放入盐和黑胡椒，然后盖上锅盖，稍微煮一下

酸辣小混沌

STEP7、之后放入之前做好的混沌，加入紫菜和虾皮（家里发现没了就没放，放了味道很好）就可以啦。

酸辣小混沌

STEP8、出锅

酸辣小混沌

STEP9、加香葱、香菜、香油调味

酸辣小混沌

STEP10、超好吃的奥

酸辣小混沌

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