其他家常菜 元宝馄钝的做法, 元宝馄钝的家常做法
STEP1、荠菜挑干净
STEP2、洗净滤掉水,然后剁碎。
STEP3、剁成碎末,挤掉水份。
STEP4、放在容器里,加上肉末。
STEP5、准备,料酒,十三香,盐,鸡精,生抽,还有花生油。
STEP6、放入调料,进行搅拌。
STEP7、搅拌成肉和菜混合在一起,放置二十分钟,就可以包馄钝了。
STEP8、拿一张馄钝皮,将陷放置皮中心。
STEP9、两手对折,弯成元宝。
STEP10、再调整一下,保持现状。
STEP11、最后的产品。
白果若干,猪肉,玉米,盐自己擀的面皮,比较软,不需要加水,外面买的现成的皮,包的时候要在皮的周围沾上水,这样才好包,也不会漏皮。
因为儿砸喜欢喝奶茶,经常去外面买,老母亲不放心,所以自己学着做,没想到儿砸很给面子,说哈哈,以后想喝奶茶就可以找妈妈了自己擀的面皮,比较软,不需要加水,外面买的现成的皮,包的时候要在皮的周围沾上水,这样才好包,也不会漏皮。