舌尖上的春天的做法

STEP1、蒜苗发芽了

STEP2、蒜苗长高了

STEP3、蒜苗收成了

STEP4、把蒜苗洗干净切碎

STEP5、肉末放在大碗中

STEP6、打鸡蛋，取蛋黄备用

STEP7、蛋黄加到肉末中

STEP8、加油盐糖蚝油和生粉搅拌均匀

STEP9、加入蒜苗碎

STEP10、搅拌均匀

STEP11、把云吞皮平铺在手上

STEP12、取一小团肉末放在饺子皮中线靠左边的地方，等一下要对折的。

STEP13、准备一碗清水

STEP14、在云吞皮四边涂上清水帮助云吞皮结合起来

STEP15、对半折好的云吞皮右上角抹一点水

STEP16、把右边两个角重叠起来捏紧就完成了

STEP17、多包几个很快就掌握了

STEP18、按正常程序把云吞煮熟（第一次沸腾以后记得加一次冷水煮到再次沸腾），云吞浮起来就彻底煮熟了。

STEP19、加点彩色的青菜在里面，洒上一点蒜苗碎。

STEP20、加上蘸料。

STEP21、咬开，多汁美味

STEP22、好吃又好看的元宝云吞就做好了

STEP23、小朋友包的云吞可能不是最漂亮的，但也是寻找春天品尝春天的好办法。