 元宝馄饨冬日暖暖的做法

元宝馄饨冬日暖暖的做法

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元宝馄饨冬日暖暖的小提示

此口味加入调料较单纯，为了保持猪肉本身的味道。口味重的人可酌情添加胡椒粉等调味料！

元宝馄饨冬日暖暖的配料

猪肉（300克）
鸡蛋（1个）
葱姜蒜（适量）
芡粉（适量）
盐（适量）

元宝馄饨冬日暖暖的步骤

STEP1、猪肉打成肉末

元宝馄饨冬日暖暖

STEP2、葱姜蒜切末

元宝馄饨冬日暖暖

STEP3、将准备的材料混合搅拌均匀

元宝馄饨冬日暖暖

STEP4、搅拌时要按照顺时针方向，可滴入少许清水，尽量用力搅拌均匀，打馅是个功夫活，决定了馄饨的口味好坏！所以是重要的一环！重要！重要！

元宝馄饨冬日暖暖

STEP5、馄饨皮包进肉馅

元宝馄饨冬日暖暖

STEP6、对折。

元宝馄饨冬日暖暖

STEP7、将长方形的两边角往中间压叠，形成元宝形状。

元宝馄饨冬日暖暖

STEP8、可以一次多包些，放进冰箱冷冻，随时拿出来吃，更方便。

元宝馄饨冬日暖暖

STEP9、下馄饨时可以用高汤或撒点虾皮进去，口味更鲜美哟

元宝馄饨冬日暖暖

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