STEP1、准备好所有的材料:原方用的是糖粉,我一直没买糖粉所以用细砂糖来替换
STEP2、最好用生花生,放烤箱180烤十分钟,花生表皮裂开然后取出晾凉、去皮。因为没有料理机也不想用擀面杖,所以我是用刀来回把花生切碎的
STEP3、花生碎弄好之后放在一边,将称量好的黄油室温软化。软化后,放入称量好的鸡蛋黄、细砂糖
STEP4、我用的是电动打蛋器低速,后来黄油太多了低速带不起来换了中速,也就是把混合的蛋黄、细砂糖和黄油打发,颜色变浅、体积膨胀
STEP5、面粉用筛子过筛,筛入打发的黄油中。用硅胶刮刀拌匀。我为了省事情,面糊拌得差不多就一股脑儿把花生碎、切好的蔓越莓碎倒进去,然后用手揉匀。如果发现稍微有点粘手,可以适当加部分干粉
五花肉,豆腐干,八角,冬菜,小米椒,生抽,老抽,味增,盐做月饼剩的蔓越莓、做牛轧糖剩的花生,刚好用来做小小酥男朋友最爱的就是这一口酥,他说这是我做的点心里最好吃的一个,没有之一所以为了消耗材料,就来给他做点小小酥解馋本方子是在下厨房厨友Sammy爱烘焙的基础上加了一些蔓越莓来的单纯的花生酥男朋友觉得太腻了,然后也适当减糖来调整口感。
我二胎产后160斤的大胖子,后来成功减掉50斤肉,现在为了保持良好的健康体重,所以经常研究一下好吃健康的食物!人们常说:好吃的东西都是高热量,低热量的东西又不好吃!但是这道菜绝对能满足你们!好吃又减脂!做月饼剩的蔓越莓、做牛轧糖剩的花生,刚好用来做小小酥男朋友最爱的就是这一口酥,他说这是我做的点心里最好吃的一个,没有之一所以为了消耗材料,就来给他做点小小酥解馋本方子是在下厨房厨友Sammy爱烘焙的基础上加了一些蔓越莓来的单纯的花生酥男朋友觉得太腻了,然后也适当减糖来调整口感。