烘焙教程熊猫饼干，萌萌哒的做法

STEP1、将黄油切成小块软化。

STEP2、软化过后的黄油略搅打，不用打发。

STEP3、加入糖粉和盐，用手动打蛋器搅打均匀。

STEP4、搅打至颜色发白体积变大即可。

STEP5、加入全蛋液，继续搅打至完全混合。

STEP6、另取一个干净的盆，取出40g打发好的黄油，筛入60g低粉，揉成原色面团。

STEP7、剩余的100克低粉和可可粉混合，筛入剩下的装有打发黄油的打蛋盆内，揉成可可面团。

STEP8、揉好的两个面团，松弛15分钟。因为夏天天气比较热，面团偏软，不容易做造型，可以把两个面团分别用保鲜膜包好放冰箱冷藏半小时以上。

STEP9、冷藏好的面团放在硅胶面垫上，用保鲜膜盖住擀成大概3厚的面片，一定要铺一层保鲜膜擀，不然会粘擀面杖上。

STEP10、用熊猫模具（模具有售）先把身子压出造型，并小心移到烤盘上，烤盘上要铺油纸，放粘。依次做好所有身子造型，然后把剩下的边角重新揉起来，擀成面片，再次做出身子造型。真的很考验耐心，慢慢来。

STEP11、方法和可可面团一样，原色面团擀成比可可面团稍薄一点即可，利于压造型。

STEP12、依次用模具压出熊猫的表情和身子，然后轻轻的移到熊猫的身体上，依次摆好所有造型。烤箱170度预热。

STEP13、入烤箱，170中层上下火烤20分钟左右即可。（这一步为了不让熊猫变成黄脸，可以低温烤，时间可根据自家烤箱控制。我烤的脸部稍微变黄了，不过我觉得虽然这样没有白白的好看，但是吃起来比较香，看你自己的选择了。

STEP14、再来一张吧，萌萌哒。