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榴莲酥的做法


榴莲酥的做法


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榴莲酥的配料

榴莲酥的步骤

STEP1榴莲去皮去核

榴莲酥

STEP2、碾成细腻的榴莲

榴莲酥

STEP3、提前准备好蛋挞皮

榴莲酥

STEP4、把榴莲肉放到蛋挞皮内,不用太多,大概四五分满就够了,不然合不上哟

榴莲酥

STEP5、室温下放置到挞皮较软的时候,把放了榴莲肉的蛋挞皮两端合紧。合紧后放入提前预热的150度的烤箱,先考10分钟。

榴莲酥

STEP6、十分钟后拿出烤盘,脱掉挞皮的外衣。

榴莲酥

STEP7、在表面刷上蛋黄液,撒一点点黑芝麻。再入烤箱烤20分钟

榴莲酥

STEP8、挞皮版榴莲酥完成

榴莲酥


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