其他家常菜 美味脆皮泡芙制作的做法, 美味脆皮泡芙制作的家常做法
STEP1、制作酥皮:糖粉与低粉混合均匀,黄油与面粉搅拌均匀按压使其成团状
STEP2、放在保鲜膜上按压成薄饼状放入冰箱进行冷藏(便于成个容易拿)
STEP3、小奶锅中加入牛奶、糖粉、黄油进行加热,将黄油融化,牛奶沸腾即可。
STEP4、煮好的牛奶加入低粉迅速进行搅拌,搅拌均匀后放在电磁炉上加热一下,锅底出现薄薄的一层凝固即可(在电磁炉上加热时,加热几秒钟即可)。
STEP5、面糊中倒入蛋液(一点一点的倒)迅速搅拌使其融合,蛋液加入到面糊能在刮板上慢慢的滑下,剩余面糊成三角状
STEP6、面糊和好之后放入裱花袋,挤在烤盘中
STEP7、将冰箱中的酥皮拿出来切成方块或者圆块放在挤好的泡芙上即可。
STEP8、烤箱温度上下火在210度烤制25分钟即可
虽然最近一直在下雨,但是还是上火了,逛超市的时候看到上了很多马蹄~(≧▽≦)/~这个去火最好了! 北方习惯生吃,我就做了这道简单清凉的桂花拌马蹄,并给他起了一个骚气的名字~(我觉得很贴切啊) 几分钟就搞定的简单菜,可以作为夏日饭后的甜点,清凉爽口~1.和面糊时一定要注意温度,牛奶加热的时间不能太长,否则会蒸发水分
吃多了肉也不想炒菜那怎么办呢直接蒸就可以了1.和面糊时一定要注意温度,牛奶加热的时间不能太长,否则会蒸发水分