STEP1、准备好所有材料,除黄油外,把所有材料放入面包机里,酵母和盐要分开
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STEP2、揉面20分钟后加入软化的黄油,再继续揉20分钟,发酵
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STEP3、发酵至2倍大,手指沾面粉插个洞没有回缩,就可以了
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STEP4、排气,评论分成9份,份70克
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STEP5、摆入烤盘放入烤箱进行二次发酵,烤箱底下放盆温水,面团小,发酵很快
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STEP6、二次发酵完毕后刷鸡蛋液撒上芝麻,预热烤箱,上下火180中层烤20分钟,每个烤箱脾气都不一样,按照自己家的烤箱做调整
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STEP7、香喷喷的奶香餐包出炉了,可以刷点蜂蜜水,切记,出炉后冷却3分钟后再刷,因为是宝宝吃的,所以我就没刷了
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