其他家常菜 香葱奶酪司康的做法, 香葱奶酪司康的家常做法
STEP1、首先将奶油奶酪和黄油都软化(如果室温较低,可隔水加热软化)。用打蛋器搅打软化后的黄油和奶油奶酪,使它们混合均匀,呈现顺滑的质地。
STEP2、继续加入牛奶、细砂糖、盐、鸡蛋。然后用打蛋器搅打均匀,成为图中所示的浓稠糊状。加入葱末
STEP3、加入酵母和低筋粉后,搅拌均匀
STEP4、案板上撒一些面粉防粘。将面团放在案板上,用手掌压扁成为厚度2cm左右的圆形。面团比较粘软,手上可以多拍些面粉防粘。
STEP5、用刀将面团切成8块
STEP6、最后,将小块面团均匀铺在铺了油纸的烤盘上。表面刷一层全蛋液,放入预热好上下火200的烤箱,中层,烤大约15分钟。直到表面金黄色即可出炉。不同烤箱温度情况不一样,请根据实际情况酌情调整。
不会炒肉就做这个,好吃君之的方子,记录一下,方便查找君之原方用的泡打粉,不喜欢泡打粉,我换成了酵母,味道一样好
面粉,水,香肠,细砂糖,鸡蛋,酵母,黑芝麻,食用油君之的方子,记录一下,方便查找君之原方用的泡打粉,不喜欢泡打粉,我换成了酵母,味道一样好