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香蕉披萨的做法

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香蕉披萨的小提示

注意哦，这个面团是两个9寸的量，如果只做一个9寸，分量减半，香蕉要切厚点，不然一根放不过。面团里面可以叫一点点盐，一勺糖，我是因为觉得香蕉和沙拉酱都有甜味，而且孩子吃清淡点好，就没加，味道绝对也是ok的另外，冷藏的面团不需要二次发酵，直接擀开，撒料，进烤箱就可以了

香蕉披萨的配料

面粉（160g）
水（90g）
食用油（10g）
酵母（2g）
丘比原味沙拉酱（半勺）
香蕉（1只）
奶酪碎（一大把）

香蕉披萨的步骤

STEP1、面粉，水，无味道的色拉油，酵母放在盆里，活成光滑面团，放少许糖盐，不放，喜欢味重的，水，色拉油黄油，水，因为咱后期会放很多酪，够香啦，完了之后保鲜膜包住，放冰箱冷藏。初学者低温发酵更好掌握，放上一夜，第二天上午吃或者早上做，放一天，晚上吃。

香蕉披萨

STEP2、我是晚上做的，这个是早上取出来的样子，里面很多孔，着急给孩子做早饭，没有拍

香蕉披萨

STEP3、擀圆，用叉子叉点洞。我这个大概有12寸大小，两个9寸的量，做小饼的需要换算哦

香蕉披萨

STEP4、接下来，先薄薄抹一层沙拉酱，用咱吃饭的勺子，半勺足够，抹匀，放一层奶酪，放一层香蕉

香蕉披萨

STEP5、再盖上一层奶酪，自己做的量很足。好啦，进烤箱啦，200度，中层，13分钟左右。叮熟啦

香蕉披萨

STEP6、表面上色到这样就差不多了

香蕉披萨

STEP7、长长的拉丝，方便的小块是因为我是给孩子当早饭，切开来不会太烫，可以吃的快些

香蕉披萨

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