其他家常菜 玛格丽特饼干的做法, 玛格丽特饼干的家常做法
STEP1、黄油软化以后,加入糖粉和盐,用打蛋器打发至颜色稍微变浅,呈蓬松状态
STEP2、将煮好的熟蛋黄用过滤网过筛到打发的黄油里,搅拌均匀
STEP3、过筛加入玉米淀粉和低筋面粉
STEP4、用手揉成面团,如果面团不够偏硬,盖上保鲜膜冷藏一会,硬是为了好成型,可以按出裂痕,记住了不是特别硬,是稍微偏硬
STEP5、取面团,揉一小块,我一块的量是控制在20克左右,然后揉成小球,在拿手指按扁
STEP6、放入烤箱160度烤15分钟,出炉
时间:约30-35分钟难度:容易做份量:3-4人份超级好操作的玛格丽特小饼干
泡菜饼是我吃韩餐必点的一道菜,自己做过一次才发现简单无比,在家随时想吃随时做!超级好操作的玛格丽特小饼干