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芒果夹心司康的做法


芒果夹心司康的做法


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芒果夹心司康的配料

  • 黄油 (100克)
  • 低粉 (250克)
  • 泡打粉 (3克)
  • 小苏打 (0.5克)
  • 盐 (1克)
  • 细砂糖 (35克)
  • 炼乳 (140克)
  • 芒果 (2个)
  • 白砂糖 (20克)
  • 肉桂粉 (1克)

芒果夹心司康的步骤

STEP1、将低粉、泡打粉、小苏打、盐、细砂糖放一起,混合均匀

芒果夹心司康

STEP2、加入黄油丁

芒果夹心司康

STEP3、用手搓成屑状

芒果夹心司康

STEP4、倒入炼乳

芒果夹心司康

STEP5、混合均匀

芒果夹心司康

STEP6、将混合好的面粉类倒在垫子上,用手揉成面团

芒果夹心司康

STEP7、将两个芒果去皮后,切成四片备用

芒果夹心司康

STEP8、白砂糖与肉桂粉混合后备用

芒果夹心司康

STEP9、把面团擀成厚约1cm的正方形面片

芒果夹心司康

STEP10、放上芒果

芒果夹心司康

STEP11、将另一半面片折起来盖在芒果上,表面撒上肉桂白砂糖

芒果夹心司康

STEP12、用刮刀切成三角

芒果夹心司康

STEP13、放入烤盘,烤箱190度,18min

芒果夹心司康

STEP14、成品

芒果夹心司康


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