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糖水黄桃的做法


糖水黄桃的做法


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糖水黄桃的小提示

各种水果都可以做成这样的糖水吧,下次试试别的水果

糖水黄桃的配料

  • 黄桃 (4个(我这个黄桃个头很大,四个将近三斤半))
  • 冰糖 (50-75克(随黄桃的甜度适当调节))
  • 水 (看锅的大小,基本没过黄桃即可)
  • 盐 (5克)

糖水黄桃的步骤

STEP1、黄桃削皮,切分成六份

糖水黄桃

STEP2、掰开去核

糖水黄桃

STEP3、泡到盐水中5分钟

糖水黄桃

STEP4、从盐水中捞出黄桃。锅里放冰糖垫底,上面铺上黄桃块,再倒入适当的水,如果喜欢汤水多些可多加水。

糖水黄桃

STEP5、摆满。可以用砂锅,各种锅都可以,但最好是深一些的锅。

糖水黄桃

STEP6、开大火煮开后调制中火,煮30分钟左右(水开后计时)时间适当调节,看黄桃的软硬度还有个人喜好调节。

糖水黄桃

STEP7、待煮至半透明,筷子轻松穿入时即可。待冷却后即可享受美味啦!

糖水黄桃


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