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最终完美配方懒人版哈根达斯冰激凌的做法


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最终完美配方懒人版哈根达斯冰激凌的小提示

配料中再加入一点点爱做出来更美味呢笔芯

最终完美配方懒人版哈根达斯冰激凌的配料

最终完美配方懒人版哈根达斯冰激凌的步骤

STEP1、准备好所有材料准备开工咯,淡奶油我这次用的安佳的,蓝风车的口感会更好一些。

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STEP2、鸡蛋蛋黄蛋清分离。蛋清放到无水无油的盆里,细砂糖分2-3次加入打发,打发到提起来有尖尖就可以了如图。然后放到冷藏备用。蛋黄打散即可,小朋友一直在捣乱忘记拍照了。

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STEP3、淡奶油打发,如图

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STEP4、蛋黄液、炼乳、打发的蛋清分次加入打发的淡奶油中。用刮刀慢慢搅拌,要一点一点多次放,耐心点搅拌均匀哦(--)

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STEP5、我喜欢加入蔓越莓干和奥利奥碎的冰激凌,可以根据自己的口味自己调配。

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STEP6、蔓越莓装盒

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STEP7、奥利奥碎装盒

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STEP8、放入冰箱冷冻一夜后,哇偶

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STEP9、好吃的不要不要哒

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