更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 焦糖布蕾,焦糖布蕾的做法|焦糖布蕾的家常菜做法

焦糖布蕾的做法


焦糖布蕾的做法


其他家常菜 焦糖布蕾的做法, 焦糖布蕾的家常做法


焦糖布蕾的配料

  • 蛋黄 (五个)
  • 奶油 (400克)
  • 牛奶 (100克)
  • 细砂糖 (40克)
  • 香草荚 (一条)

焦糖布蕾的步骤

STEP1、这是所有食材

焦糖布蕾

STEP2、蛋黄打散,加入白砂糖,混合均匀

焦糖布蕾

STEP3、牛、锅,切开取籽,牛,也的话可不加,只是吃来少了的味道

焦糖布蕾

STEP4、小火加热至锅边出现泡泡,关火,无需煮沸

焦糖布蕾

STEP5、奶油牛奶加入蛋黄中,少量多次慢慢加,加的时候不停搅拌,避免变成蛋花汤

焦糖布蕾

STEP6、蛋奶液过滤

焦糖布蕾

STEP7、烤盘里倒入1cm高的热水,入预热好的烤箱,140C烤35-40分钟

焦糖布蕾

STEP8、出炉后,放冰箱冷藏至完全冷却,表面撒上一层糖,用喷枪烧出焦糖色,就可以啦

焦糖布蕾

STEP9、噼噼啪啪!

焦糖布蕾

STEP10、一勺下去,真的是绝了!

焦糖布蕾


温馨提示:


本文收集了焦糖布蕾的其他家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。




家常菜做法    logo020.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126