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黄桃果酱的做法


黄桃果酱的做法


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黄桃果酱的小提示

时刻关注锅内状态,不要离开太久去玩

黄桃果酱的配料

  • 黄桃 (6个)
  • 柠檬 (2个)
  • 白糖 (150g)
  • 玻璃罐 (一只)

黄桃果酱的步骤

STEP1、先将桃子洗干净,用盐巴把桃毛搓掉,或者直接用削皮器削掉,然后切丁,随你切,一定切小了

黄桃果酱

STEP2、切两个柠檬把籽挖掉

黄桃果酱

STEP3、切成丁的桃子加糖全部加,拌匀,然后挤一个柠檬一起拌。拌匀,盖好放进冰箱里放五个小时,或者一个晚上。

黄桃果酱

STEP4、把腌渍好的桃子放入锅内,用大火烧开五分钟,转小火熬煮。等看到锅内水干了,加入没过桃子的水,继续熬煮,过程不断的搅拌防止糊锅。约三十分钟后,看一下桃子是否软烂。煮好后,把玻璃瓶用热水煮一下消毒,这部最好提前,因为要晾干。趁热装瓶。

黄桃果酱


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