百香果酱的做法

STEP1、冰糖跟百香果肉1:1.不粘锅被热，把挖好的百香果倒一些进去，加入冰糖，小火慢慢熬，冰糖融化一半的时候，可以把全部的百香果倒进去，熬制融化，

STEP2、中间要不停的搅拌。

STEP3、熬制有一点粘稠感关火，不要等到很粘稠的时候再关火那时候凉的话就硬了。

STEP4、待冷却后，用一个密封罐装起来，锅中可以倒一些水下去搅拌，还可以喝，不要浪费，味道不要太好。